POR HORAS DE COMIDAS E BEBIDAS: Crónicas gastronómicas

15,00€

POR HORAS DE COMIDAS E BEBIDAS: Crónicas gastronómicas

15,00€

VIANA, António Manuel Couto Viana (1996) POR HORAS DE COMIDAS E BEBIDAS: Crónicas gastronómicas. Lisboa: Nova Arrancada. De 24x15 cm. Com 108-[2] págs. B.

“Exímio poeta, fundador da Távola Redonda, ensaísta arguto, António Manuel Couto Viana é também cultor admirável da «nona arte» sendo apreciado não só pelo seu fino paladar, mas também porque os seus conhecimentos na matéria são profundos, fradescos e versáteis”. Armando Freitas

Algumas das crónicas: «Levar a água…à boca»; «O espírito mata a fome?»; «O Abade dá palha ao Rei»; «Sopas da poesia»; «Um divino arroz [lampreia]»; «Arroz de Pato»; «Biscoitos de Viana»; «O rancho»; «Na senhora da Agonia»; «Cheira a Queijo».

Esse produto está atualmente indisponível. Você pode nos enviar uma pergunta sobre isso.

Também pode estar interessado em