O VINHO, A HISTÓRIA E A CULTURA POPULAR. ACTAS DE CONGRESSO

O VINHO, A HISTÓRIA E A CULTURA POPULAR. ACTAS DE CONGRESSO. INSTITUTO SUPERIOR DA AGRONOMIA 24 E 25 DE JUNHO DE 1994. LISBOA: ADISA. DE 23.5X16CM. COM 566 PÁGS. B.

Sessão I: A Arqueologia da vinha e do Vinho. Produção e consumo de vinho no Portugal pré-romano; As alfaias vitícolas e o trabalho da vinha na época romana; arqueologia da vinha e do vinho; *…+ Sessão II: A Vinha e o vinho na Idade Média. A vinha e o vinho na paisagem de e economia de Santa Maria de Alcobaça; A importância do vinho na vida académica medieval; o vinho e o estatuto de vizinhança de alguns abades do bispado do Porto; O papel da igreja na viticultura da Idade Média; *…+; Sessão III Iconografia da Vinha e do Vinho. Iconografia da Vinha e do vinho na antiguidade; Iconografia da vinha e do vinho em estelas e lápides funerárias; O Vinho e a vinha na imagem e na cor da iluminura medieval; *…+. Sessão IV O Vinho e a Cultura Popular. O Vinho e os estabelecimentos de beber público; A Vinha e o Vinho: colecções e museus; O vinho na literatura tradicional na serra da Gardunha e na região saloia; *…+. Sessão V Ciência e técnica vitivinícola. A vinha e o vinho no Portugal oitocentista; O aquecimento do vinho em meados do século XIX; *…+