LOURO, HENRIQUE DA SILVA (1969) FREGUESIA DE SANTA EULÁLIA. ÉVORA: GRÁF. EBORENSE. DE 23X16 CM. COM 39 PÁGS. B.
Breve monografia da freguesia de Santa Eulália, em Elvas.
Com muitos vestígios pré-históricos e romanos (ponte romana) tem uma história ligada à Idade Média. Os principais monumentos incluem a Igreja de Santa Eulália, a Ponte Romana e os moinhos de vento. A arquitetura local é marcada pelas casas alentejanas e montes agrícolas, representando a tradição rural da região, com destaque para a produção de azeite, vinho e cereais. Esses elementos refletem a identidade cultural e histórica da freguesia.
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