READ, JAN (1989) VINHOS DE PORTUGAL. LISBOA: QUETZAL EDITORES. DE 29X21 CM. COM 156 PÁGS. ILUST. E.
Escrito em língua inglesa e editado originalmente em Terras de Sua Majestade, este livro procurou divulgar entre o povo daquela Nação a história e a cultura dos vinhos portugueses e seus produtores.
Com um grafismo muito atraente e uma linguagem cuidada, mas não exageradamente técnica, somos brindados com um dos mais interessantes livros sobre os vinhos portugueses escrito por um estrangeiro. Divido por regiões demarcadas e dentro destas por sub-regiões, cada capítulo dá-nos um panorama do clima e geografia, da viticultura e videiras, da vindima e da vinificação, das castas tintas e brancas, dos produtores (particulares, empresas ou cooperativas), etc. O autor não coíbe de fazer comentários aos vinhos referindo por exemplo que “(…) o meu vinho verde tinto favorito é produzido pela Adega Cooperativa de Ponte de Lima, que usa cubas fechadas, tipo argelino…”.
As ilustrações cuidadosamente impressas são maioritariamente interessantes reproduções de centenas de rótulos. Cartonagem editorial com sobrecapa.
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