ESCRAVOS COM E SEM AÇÚCAR: ACTAS

Descripción ESCRAVOS COM E SEM AÇÚCAR: ACTAS DO SEMINÁRIO INTERNACIONAL. FUNCHAL: CENTRO DE ESTUDOS DE HISTÓRIA DO ATLÂNTICO, 1996. DE 23X15 CM. COM 311 PÁGS. B.
Volume colectivo de estudos que analisam a relação entre a produção açucareira e os sistemas de escravatura no espaço atlântico, dos século XV ao XIX. Obra de referência para o estudo das economias coloniais e da história atlântica.
Índice dos capítulos. «O Açúcar do Mediterrâneo ao Atlântico: Açucar e História: um panorama global» por G.B. Hagelberg; «Abolição e a seguir: a crise na indústria sacarina no século XIX», por J.H. Galloway.
«A escravatura e a cana do açúcar. As plantações» por P.D. Curtin; «La esclavitud en la Península Ibérica a fines del medievo», por Afonso Franco Silva. «Escravos com ou sem açúcar na Madeira», por Alberto Vieira; «Esclavitud y azúcar en Canarias», por Manuel Lobro Cabrera; «Campos de Cana e Fábricas», por Stuart Schwatz; «Acçúcar e escravos no Brasil colonial: As Capitanais do Sul», por Vera Lucia Ferlini; «Esclavitude y plantacíon azucarera en Puerto Rico. Sec. XVI». [capa com leve desgaste]