CINCO MIL ANOS DE COZINHA AFRODISÍACA

CORRENTI, PINO (1994) CINCO MIL ANOS DE COZINHA AFRODISÍACA. PORTO: EDIÇÕES ASA. DE 24X16CM. COM 430 PÁGS. ILUST. E

Este livro explora a história milenar da gastronomia afrodisíaca ao longo de cinco mil anos, apresentando receitas e práticas culinárias associadas ao amor e à sedução em diversas culturas — das geishas do Japão às mulatas das ilhas, das prostitutas sagradas da Índia aos cozinheiros dos antigos reis. A obra combina investigação histórica, antropológica e gastronómica para desvendar os “segredos” do prazer à mesa.