CAMARGO, MARIA THEREZA LEMOS DE ARRUDA (2012) B. I. DO MILHO. LISBOA: APENAS LIVROS. DE 21X14 CM. COM 31 PÁGS. B.
Um muito curioso trabalho sobre o milho, com caracter científico e com interesse gastronómico. Capítulos: nome, naturalidade, morada, alimentação, dezenas de iguarias que têm o milho como ingrediente.
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